El concepto de salud ha ido cambiando a lo largo de la historia y ha sido modulado por factores culturales y económicos. En este capítulo se introducen diferentes definiciones que se han utilizado del concepto de salud. Además, no se puede hablar de la salud sin tener en cuenta sus condicionantes; es decir, aquellos factores que favorecen o determinan el estado de salud de los individuos y las poblaciones. Se habla de diferentes modelos que se han adoptado para definir los determinantes de la salud de la comunidad, así como los conceptos de salud pública, salud global y salud planetaria. El capítulo termina describiendo el papel del farmacéutico en la prevención de la enfermedad, la promoción de la salud y la educación sanitaria.